エゾノギシギシ,Acchi,ハセガワアツシ,長谷川淳,はせがわあつし,Atsushi Hasegawa エゾノギシギシ」とはヨーロッパ原産の帰化植物です。
小学生の頃から「エドノギシギシ」と間違って憶えていました。
ブログの内容とはそれほど関連性は無いかな。。
でもなんかイイんだよね、不思議な響きが☆
Acchiことハセガワアツシの適当な日記みたいなものです。
2009年9月15日火曜日

ほぼ生

Posted in by Atsushi Hasegawa | Edit
今日はまたもや?
牛肉をステークしてやったぜ!

いつもはモモ肉を買うんだけど
今日は肩バラを買ったてみました。
(もちろんオージーさん★)

モモ肉の方が柔らかいかなぁ?
それとも焼き方か?

いつも以上に中がレアで
表面以外はむしろ生!

焼き加減からいって
ステーキってよりはむしろローストビーフって感じだったね。。

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大丈夫だと信じつつも
お腹が痛くなったりしないか少し心配です●
   

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