2009年9月12日土曜日
ライスマカロニ
昼ご飯に以前から気になってた
ライスマカロニってやつを試してみました○
↓コイツ
お米が原料だから
ベトナムのフォーみたいな感じかな?って事で
スープにインして食べようかなと。
豚バラ・タマネギ・ニンニクを鍋で茹でてアクを取ってから
鶏ガラスープ・コンソメ・塩・醤油・豆板醤を適当に加えて
スープを作って、茹でたライスマカロニと合わせて
最後に胡麻油を軽くかけて出来上がり◎
器がラーメンのドンブリだからラーメンっぽい雰囲気だね。。
予想通りといえば予想通りなんだけど
モッチリとした食感がイイ感じでした◎
パクチーとか入れたらそれっぽくてもっと良かったかな?
でもまぁ適当に作った割には美味しく出来たと思います☆
今度はまた別の味でトライしたいね!
「ライスマカロニ」
気になった方は是非お試しあれ!!
次回「 ライスマカロニ・2 」に続く
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