ラストダンス

豚モモ肉をゲットしてチンジャオロースー的な炒め物を作りました○

モモ肉ってば豚にしろ牛にしろ割と安く買えたりするけど
脂身があまり無いから火を通すとパサついてしまうし
どちらかと言えば調理方法を選ぶ部位の肉かなぁと思うけど
チンジャオロースーみたいな片栗粉を上手に使った調理方法は
安い肉を美味しく食べる事ができるとてもステキなメニューだよね◎

ありがとう！４０００年の歴史！！


４０００年の歴史と言えば
今日同じチームのハギがチャイナな方とラストダンスを踊っていました☆
しっかりと踊りきれたかい？