エゾノギシギシ,Acchi,ハセガワアツシ,長谷川淳,はせがわあつし,Atsushi Hasegawa エゾノギシギシ」とはヨーロッパ原産の帰化植物です。
小学生の頃から「エドノギシギシ」と間違って憶えていました。
ブログの内容とはそれほど関連性は無いかな。。
でもなんかイイんだよね、不思議な響きが☆
Acchiことハセガワアツシの適当な日記みたいなものです。
2009年12月31日木曜日

年越し蕎麦

Posted in by Acchi | Edit
 
お袋選手に長岡駅にまで迎えにきてもらった後
昼御飯に小嶋屋さんで

「 ヘギソバ 」

を食べました。

ハセガワアツシのエゾノギシギシ用

海藻?を練り込んだ
独特な歯応えや食感がイイ感じ◎

この前の長野旅行の時に
松本で食べた蕎麦も凄く美味しかったけど
小嶋屋さんの蕎麦もやっぱり美味しいですね◎

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