エゾノギシギシ,Acchi,ハセガワアツシ,長谷川淳,はせがわあつし,Atsushi Hasegawa エゾノギシギシ」とはヨーロッパ原産の帰化植物です。
小学生の頃から「エドノギシギシ」と間違って憶えていました。
ブログの内容とはそれほど関連性は無いかな。。
でもなんかイイんだよね、不思議な響きが☆
Acchiことハセガワアツシの適当な日記みたいなものです。
2010年2月26日金曜日

具沢山の豚汁

Posted in by Atsushi Hasegawa | Edit
  
昨日買った豚バラが残っていたので
家にあった人参・メークイン・大根・ネギ・ニンニク・ショウガで
豚汁を作りました○

豚バラは脂が多かったので
まず一回フライパンで焦げ目が付く位に炒めて脂を落として

その後でメークインを煮崩れしないよに
表面がカリッとする位に揚げるように炒めたりしてから
他の具や汁を作ってドッキンングさせました
ハセガワアツシの夕食,
具沢山の豚汁で今日もお腹いっぱいになりました○
  

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