エゾノギシギシ,Acchi,ハセガワアツシ,長谷川淳,はせがわあつし,Atsushi Hasegawa エゾノギシギシ」とはヨーロッパ原産の帰化植物です。
小学生の頃から「エドノギシギシ」と間違って憶えていました。
ブログの内容とはそれほど関連性は無いかな。。
でもなんかイイんだよね、不思議な響きが☆
Acchiことハセガワアツシの適当な日記みたいなものです。
2011年9月7日水曜日

サンマ刺しラブ

Posted in by Atsushi Hasegawa | Edit
  
今年もやってきましたね
サンマの季節が

ワタクシAcchiことハセガワアツシ
魚の刺身はアジ・イワシ・サンマといった
いわゆるひかりものが好きなのですが
その中でも得に好きなのがやっぱりサンマです○

スーパーで刺身用のサンマがお買い得になっていたので
2尾ゲットして刺身にして頂きました。

ハセガワアツシのエゾノギシギシ用

刃のへったたごく普通の家庭用包丁で捌いてるんで
見た目はあんまりキレイではございませんが
味はまったくもって問題無し

安くてウマい
やっぱりサンマは最高です☆
  

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