エゾノギシギシ,Acchi,ハセガワアツシ,長谷川淳,はせがわあつし,Atsushi Hasegawa エゾノギシギシ」とはヨーロッパ原産の帰化植物です。
小学生の頃から「エドノギシギシ」と間違って憶えていました。
ブログの内容とはそれほど関連性は無いかな。。
でもなんかイイんだよね、不思議な響きが☆
Acchiことハセガワアツシの適当な日記みたいなものです。
2011年6月16日木曜日

お腹は満たされるが……

Posted in by Acchi | Edit
  
今日は何だか牛肉が食べたいなぁと思っていたところ
スーパーで肩の切り落としが割と安く売ってたので
ここぞとばかりに牛肉を買いました。

今日もお米を採らず
おかずとスープって感じのシンプルなメニュー
 
牛肉とチンゲンサイの炒め物
キャベツたっぷりのピリ辛味噌汁
後はオニオンスライスですね。

ハセガワアツシのエゾノギシギシ用

一見すると少ないようにも思えるけど
野菜のボリュームもあってお腹は満たされます。
  
でもちょっと使ってる食材が少ないので
もっと栄養素を採れるように色々とバランスを考えていきたい
そんなふうに感じる今日この頃でございます。
  
そのへんも楽しみながらトライしていきたいですね☆
  

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