新年早々に大岡氏の自宅に集まり新年会
ワタクシは料理係としてあれこれと作りました
ノブと高見さんとスーパーで買い出し
自分を入れて8人分の食材を調達
これは単純に自分が食べたいだけですが
ホウレン草ともやしのナムルとキャベツ
新潟のお土産で買って帰った栃尾の油揚げ
魚焼のグリルで軽く焼いてネギと生姜で
海老とアボカド
適当にマヨネーズに砂糖・醤油・ワサビなどで和えました
生ハムとアスパラの握り寿司
牛の握り寿司
鯛とサーモンの握り寿司
正直お寿司に関してはなんちゃってレベルなのでプロの味には遠く及びませんが
自分で作ってみるってのも楽しくていいものですね。
トマト鍋
鶏肉・キャベツ・タマネギ・エノキなどをブっ込みました
これは大岡氏のリクエストで
豚肉のチンジャオロースー的なヤツ
大岡さんのお陰で楽しい新年会になりました○
今年も頑張っていきましょう☆
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