今月も大岡ハウスで

　　
ここ最近では毎月の恒例行事になってきた
大岡ハウスでのホームーパーティーをやってきました。

高見さんと中条君と三人でまずは食材の買い出し
今回もがっつりと食材を買い込みましたよ○



中条君が作ったくれたきゅうりのおつまみ
オニオンチップフライがイイ感じ。



高見さんが作ってくれたタラコペースト的なやつ



中条君が作ってくれたアボカドペースト



高見さんがモリリンのリクエストで作ったポテトサラダ



中条君の必殺技「ゴマだれ麺」
外れの無い間違いない味でしたね○



ワタクシはいつも通りナムルとか寿司とかも作りましたが
今回は大岡氏のリクエストでエビチリを作りました。

せっかくなので手間をかけて
海老はしっぽを残して殻を剥き背わたを抜いて
油で揚げてからソースと合わせました。



下にレタスを敷いて揚げたワンタンの皮を上にのせてました。
海老を2パック分使って作ったのですがかなりのボリュームになりましたね★



今回も楽しい会になりました。
また来月もやれたらいいですね○