2011年4月24日日曜日
オクラを炒めに
最近、オクラを炒め物に使うのにハマってます。
豚挽肉とピーマンとオクラの炒め物
ちなみに赤いピーマンは袋の中で緑から赤に熟した物で
決してオシャレ目的ではありません★
下は豚バラとブラウンエノキとオクラの炒め物
シャキシャキとネバネバのハーモニーがイイ感じ◎
炒め物の話では無いのですが
密かに季節物の生の青海苔を味噌汁に使ってみたけど
思った程……って感じでした。
家で余っていたオクラの処分のために
適当に炒め物に使ってみたけど結構イケますね○
今後更なる新境地を探して行きたいと思います☆
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