カツ

　　　
この前久しぶりに新宿さぼてんでトンカツを食べました。

注文したのは
イベリコ豚のロースカツと
期間限定復活とか書いてあったエビカツ

まずイベリコ豚の方



ぶっちゃけイベリコとか言っても豚は豚だろ！？
って感覚もなきにしもあらずなのですが

食感や味も普通のトンカツに比べると
柔らかくてジューシーで
確かな肉質の違いを感じましたよ○


結局は価値観なんて人それぞれなわけで
その時の懐具合にもよるだろうから
どれくらいの違いにどれくらいの差額を払えるかってところだろうけど

個人的には十分納得して満足できる違いだったと思います○

それからエビカツね



求めた通りの味と言いますか
サクッ＆プリプリっとした感じでベリーグッド◎
　　
また食べたいと思う味でございました☆